Keukenboeren – Rotpot – Kimchi

25,00 incl. BTW

2 op voorraad

Beschrijving

De RotPot Kimchi wordt geleverd met een pittige kruidenmix, zout en sojasaus. Een complete kit om zelf kimchi te maken.

RotPot Kimchi is een complete doe-het-zelf kit waarmee je thuis de lekkerste smaakvolle kimchi maakt door middel van fermentatie. Ferme…wat? Fermenteren is een oude bereidingstechniek, waarbij gisten en bacteriën, natuurlijk aanwezige suikers omzetten in milde zuren. Omdat bij dit proces van ‘edele rotting’ gas vrijkomt gebruik je een waterslot zodat er niet teveel druk op de pot komt te staan. Met de RotPot maak je als een echte thuislaborant de lekkerste producten met weinig middelen.

Kimchi is een Koreaans gefermenteerd, pittig bijgerecht op basis van Chinese kool. In West-Europa is het inmiddels mateloos populair geworden. Je komt het product steeds vaker tegen in food trucks en op restaurant. Met de RotPot Kimchi maak je hem eenvoudig zelf. Alles wat je nodig hebt zit in de doos. Alleen de verse groenten voeg je zelf toe. En dan heb je nog maar een klein beetje geduld nodig want jouw zelfgemaakte kimchi is al na een kleine week klaar om gegeten te worden.

Wat zit er in de doos?

  • 1 glazen Weckpot
  • 2 deksels
  • 1 waterslot met plug
  • handschoenen
  • zeezout en 1 krautmix “pittig”, kimchimix: peperpoeder, suiker, gember en knoflook
  • sojasaus. Ingrediënten: water, SOJABONEN, TARWE, zout. Bevat gluten!

Zelf voeg je nog de verse groenten toe. Aan de slag? Lees ons blogje over de RotPot hier!

Op zoek naar een vegan kimchi recept en gemaakt in de RotPot dan moet je zeker naar de blog van Lauriekoek! Veel plezier!

 

 

Extra informatie

Gewicht 226 g
Afmetingen 12 × 12 × 18 cm

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Keukenboeren – Rotpot – Kimchi” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.