Mill & Mortar – Ananda’s kaneel, bio – 45gr

6,95 incl. BTW

Mill & Mortar – Ananda’s kaneel gemalen, bio – 45gr

5 op voorraad

Beschrijving

Echte C5 kwaliteitskaneel – delicaat en aromatisch van kaneelboer Ananda in Sri Lanka.

Mill & Mortar verkoopt alleen echte kaneel uit Sri Lanka (Cinnamomum Zeylanicum) – gewoon omdat het beter smaakt. Echte kaneel – geweldige kwaliteit, geweldige smaak – heeft een zoete, warme smaak en een delicaat wafelaroma. Alle echte kaneel is handgesneden in tegenstelling tot Kassia kaneel, die mechanisch kan worden verwerkt.

In Sri Lanka is het oogsten van kaneel een erkend vakmanschap, dat vaak in het gezin wordt geërfd.
Ananda’s Cinnamon en ALBA-kaneel zijn de hoogste kwaliteiten in echte kaneel en zijn afgeleid van de dunste en meest aromatische stukken binnenste boomschors. Alleen de meest bekwame en ervaren snijders produceren kaneel van Mill & Mortar-kwaliteit.

Machinaal gesneden Cassia-kaneel uit Sri Lanka kan worden geïdentificeerd aan de hand van de uiteinden die lijken op strak opgerolde sigaren en die tussen de vingers kruimelen.

Mill & Mortar visie

  • Specerijen die er uitzien, ruiken en smaken zoals toen ze werden geoogst.
  • Specerijen met een herkomst. Weten wanneer en hoe ze worden gekweekt en geoogst. Het is steeds een duurzaam proces, zodat de hulpbronnen van de bodem niet uitgeput geraken en dat mensen, dieren of andere ecosystemen ongedeerd blijven.
  • Unieke producten die een verhaal kunnen vertellen over mensen die hard werken om iets unieks te maken.

De kwaliteit van het kruid staat voorop – we willen dat onze consumenten worden geïnspireerd om rauwe, biologische producten te gebruiken die hun levensstijl verrijken terwijl het er goed uitziet in de keukenkast.

Extra informatie

Gewicht 98 g

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Mill & Mortar – Ananda’s kaneel, bio – 45gr” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.