Mill & Mortar – Dilip’s Chili vlokken, bio – 45gr

6,95 incl. BTW

Mill & Mortar – Dilip’s Chili vlokken, bio – 45gr

7 op voorraad

Beschrijving

Spaanse pepervlokken met zonnige aroma’s uit Sri Lanka.

Deze chili is zeer sterk, hij ligt tussen de 60.000 en 70.000 op de Scoville-schaal, die zich aan de bovenkant van het hotness-bereik bevindt, in lijn met Bird’s Eye. We adviseren om het geleidelijk en voorzichtig te gebruiken.
Vergeet niet dat chili in de loop van de tijd in het gerecht groeit.

Het kan met andere kruiden worden gebruikt voor een meer complexe smaak, en vaak in curry’s en marinades. Chili wordt voornamelijk gebruikt in de Aziatische, Midden-Oosterse en Zuid-Amerikaanse keuken, en zijn veelzijdigheid betekent dat het ook als Piripiri kan worden gebruikt.

Mill & Mortar visie

  • Specerijen die er uitzien, ruiken en smaken zoals toen ze werden geoogst.
  • Specerijen met een herkomst. Weten wanneer en hoe ze worden gekweekt en geoogst. Het is steeds een duurzaam proces, zodat de hulpbronnen van de bodem niet uitgeput geraken en dat mensen, dieren of andere ecosystemen ongedeerd blijven.
  • Unieke producten die een verhaal kunnen vertellen over mensen die hard werken om iets unieks te maken.

De kwaliteit van het kruid staat voorop – we willen dat onze consumenten worden geïnspireerd om rauwe, biologische producten te gebruiken die hun levensstijl verrijken terwijl het er goed uitziet in de keukenkast.

Extra informatie

Gewicht 97 g

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Mill & Mortar – Dilip’s Chili vlokken, bio – 45gr” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.