Beschrijving
Beluga linzen van Sabarot zijn uiterst voedzaam en behoren tot de peulvruchten groep. Beluga linzen noemt men ook wel de kaviaar onder de linzen. Na het koken glanzen de linzen een beetje waardoor het net kaviaar lijkt. De zwarte linzen behouden hun kleur en structuur tijdens het koken. De smaak van deze linzen in uiterst verfijnd.
Sabarot Beluga linzen zijn lekker in salades, bij couscous, op toastjes en verschillende stoofpotjes.
Linzen zijn niet alleen goedkoop en gemakkelijk te bereiden, ze zijn ook goed voor de gezondheid. Kikkererwten, linzen en bonen, zijn effectief om kilo’s te verliezen, cholesterol te verlagen en om je langer verzadigd te voelen. Linzen zijn ook een uitstekende bron van ijzer, voedingsvezels, mineralen en eiwitten. Beluga Linzen zijn goed voor je hart en bloedvaten. Want ze bevatten het specifieke vezeltype pectine* dat een gunstig effect heeft op de cholesterol. Bonen zijn goed voor je darmflora.
In de voedingsdriehoek staan de peulvruchten dan ook op een prominente plaats en het wordt aangeraden ze dagelijks te consumeren.
Wij hebben ook de Sabarot groene linzen uit Berry, vind ze hier
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.