Uitverkocht!

Le Seitanist – Vegan Magic Cheese Mix – mix voor vegan kaasfondue, 125gr

7,90 incl. BTW

Le Seitanist – Vegan Magic Cheese Mix – mix voor vegan kaasfondue, 125gr

Uitverkocht!

Beschrijving

Speciaal voor de winterperiode en feestdagen creëert Le Seitanist een heerlijke instant mix voor vegan kaasfondue of vegan kaassaus, de Vegan Magic Cheese Mix.

De Shiitake & Lion’s Mane (Pruikzwam) geven het een lekker umami en subtiel paddenstoel karakter, daarbovenop maken ze het extra gezond.

Ingrediënten van de mix: Gistvlokken, aardappelzetmeel, tapiocazetmeel, ui, look, vegan groentebouillon, paddenstoelen ( Shiitake, Lion’s Mane), zwarte peper, muskaatnoot, mosterdpoeder. Allergenen: bevat mosterd – 1 zakje heeft een nettogewicht van 125 gram.

Hoe de vegan kaasfondue bereiden?

Voor ongeveer 1 liter kaassaus of kaasfondue (4 personen):

  • ingrediënten: voor de kaassaus ( voor bvb een lekkere vegan mac’n’cheeze’): 250gr Vegan Magic Cheese Mix, 100gr neutrale olie, 750ml ongezoete, plantaardige melk
  • ingrediënten: voor de vegan kaasfondue: 250gr Vegan Magic Cheese Mix, 100gr neutrale olie, 500ml ongezoete, plantaardige melk en 250ml vegan, witte wijn

Hoe bereiden?

  • Meng de inhoud van de droge mix met de zonnebloemolie, ongezoete plantaardige melk (haver- of sojamelk) en voor de kaasfondue, ook de vegan witte wijn
  • warm het op in een pannetje, goed doorroeren en vervolgens even mixen met een staafmixer
  • breng al roerend aan de kook totdat de saus kaasachtig begint te stretchen.
  • wordt de saus dikker dan mag je het vuur lager zetten, maar blijven roeren
  • vind je de saus te dik dan kan je aanlengen met nog wat plantaardige melk
  • neem van het vuur, wil je fonduen, dan hou je het pannetje warm op een verwarmplaatje
  • smullen maar!
  • Nog niet helemaal duidelijk? Bekijk dan het filmpje Le Seitanist kaasfondue bereiding

Wat eet je bij kaasfondue?

Snijd er een krokant stokbroodje bij, dip met gestoomde groentjes zoals bloemkool, broccoli of wortel, serveer met kleine augurkjes en krielaardappeltjes! Probeer ook eens met nacho chips of soepstengels.

Le Seitanist is op en top Belgisch en werd geboren in 2014 te Gent, vanuit een zoektocht naar de beste, lekkerste en meest gewaagde seitan die hij maar kon bedenken. Yanko is de man achter Le Seitanist is ondertussen verhuisd naar Kortrijk.

Het aanbod bestaat ondertussen uit burgers, worsten & blokken goed gekruide seitan. Sommige producten als de ‘Pesto Seitan’ & ‘Le Fungi’, bestaan zelfs méér uit verse producten dan uit tarwegluten. En nu dus ook deze verwarmende, hartige vegankaassaus/kaasfondue mix. Le Seitanist blijft zoeken naar anders, beter en nieuwer.

Wat extra kaassmaak? Strooi er nog wat van onze heerlijke edelgistvlokken over!

Extra informatie

Gewicht 125 g

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Le Seitanist – Vegan Magic Cheese Mix – mix voor vegan kaasfondue, 125gr” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.