Vitasnack – Strawberry Crunch – Raw Food Krokante aardbei, 24gr

Beschrijving

Geen mysteries in deze Strawberry Crunch van Vitasnack! Puur 100% aardbei, 100% raw! Dit wil zeggen, niet gekookt of bewerkt. De snacks bereidt men als ze in het seizoen zijn en zijn biologisch.

De producten van vitasnack zijn niet langer leverbaar in de webshop. 

De Vitasnack Strawberry Crunch is rijk aan vezels. Daarnaast bevat ze ook veel Vitamine C en Vitamine E. Vitamine E is een vet oplosbare vitamine. Vitamine E werkt als antioxidant en beschermt op deze manier de cellen, bloedvaten, organen, ogen en weefsel. Vitamine E speelt ook een rol bij het regelen van de stofwisseling in de cel.

TIP: op zoek naar een gezond hapje? Snoep dan rechtstreeks uit het zakje of werk er je smoothies of ontbijtbowls mee af!

24g staat gelijk aan 238g vers product. De Vitasnack zakjes zijn een gemakkelijke en plezante manier om één van de 5 aanbevolen dagelijkse fruit te eten.

Bewaar je zakje op een koele en donkere plaats, na opening zo snel mogelijk opeten.

Deze Strawberry Crunch is naast vegan, ook glutenvrij, lactosevrij, vrij van additieven en bewaarmiddelen, vrij van toegevoegde suikers en zoutloos

Bij het Spaanse Vitasnack staan ze voor snacks met een hoog vezelgehalte en daarnaast een laag natriumgehalte en laag in verzadigde vetten.
De snacks zijn eiwitrijk. Ze staan voor een natuurlijke smaak maar ook voor een intense smaak!

Hoe werkt het bereidingsproces?

1. De groenten selecteert men volgens hun seizoen. Steeds biologisch geteeld.

2. Het snijden. Men snijdt de groenten zodanig dat zij nog steeds herkenbaar zijn als de effectieve groente

3. Voordrogen gebeurt op een lage temperatuur, nooit boven de 47°, zodat we kunnen spreken van Raw Food. In dit proces verdampt reeds 50 tot 60% van het water maar bliven de voedingsstoffen behouden.

4. Texturisatie: Het product wordt geëxpandeerd met extra droge lucht en druk om een ​​poreuze structuur te krijgen. Het water voert men dus effectiever af waardoor een overmatige oxidatie vermindert en tevens een hoog voedingsgehalte en een verrassende knapperige textuur behouden blijft. Dit proces kan zonder enige toepassing avn additieven of conserveermiddelen.

5. Dan volgt nog een laatste drogingsproces, opnieuw onder de 47°, om de uiteindelijke textuur te bekomen en het laatste vocht onder de 2% te krijgen.

6. De laatste stap is het verpakken.

VitaSnack is een lichte en lang houdbare snack. Kortom de superheld onder de gezonde snacks!