Weck – Fermenteerpot met waterslot, 1st

19,95 incl. BTW

Weck – Fermenteerpot met waterslot, 1st

6 op voorraad

Beschrijving

De Fermenteerpot is een complete doe-het-zelf kit waarmee je thuis de lekkerste groenten oplegt of kimchi maakt door middel van fermentatie. Fermenteren is een oude bereidingstechniek, waarbij gisten en bacteriën, natuurlijk aanwezige suikers omzetten in milde zuren. Omdat bij dit proces van ‘edele rotting’ gas vrijkomt gebruik je een waterslot zodat er niet teveel druk op de pot komt te staan. Met de Fermenteerpot maak je als een echte thuislaborant de lekkerste producten met weinig middelen.

Alles wat je nodig hebt is de glazen Weckpot, de 2 deksels, een waterslot met plug. Alleen de verse groenten en kruidenmix voeg je zelf toe. En dan heb je nog maar een klein beetje geduld nodig voor het fermentatieproces.

Wat bevat de fermenteerpot:

  • 1 glazen Weckpot
  • 2 deksels
  • 1 waterslot met plug

Zelf voeg je nog de verse groenten toe. Meer weten? Lees ons blogje over de fermenteerpot hier!

Fermenteren is helemaal hip! Het is een makkelijke manier om je voedsel langer te bewaren en geeft een unieke smaak aan je voedsel. Bovendien is het leuk om te doen en houdt het je spijsvertering op orde.

Er wordt vaak gezegd dat fermenteren soms risico’s inhoudt. Namelijk, als de fermentatie niet op de juiste manier wordt uitgevoerd, kunnen er ziekmakende bacteriën ontstaan. Echter bij producten die erg zuur worden zoals zuurkool is de kans op de vorming van ziekmakende bacteriën uiterst klein daar bacteriën niet groeien in een heel zure omgeving. Het is vooral belangrijk om altijd hygiënisch te werken als je thuis fermenteert. Gebruik schone materialen en was je handen goed om besmetting te voorkomen. De eenvoud van de pot maakt hem heel praktisch en proper in gebruik.

Extra informatie

Gewicht 226 g
Afmetingen 12 × 12 × 18 cm

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Weck – Fermenteerpot met waterslot, 1st” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.