bento, een hype to stay

bento lunchboxen bij tAK
In mijn vorig blogje had ik het over hoe “scary” en ongezond de voedselindustrie wel is. Dat we beter kiezen voor onbewerkte voeding, dat (liefst) geheel plantaardig is. Als we ook nog eens weten dat de kwaliteit van maaltijden op het werk of de schoolkeuken ook veel te wensen overlaat, is het leuk te overwegen om zelf een lunch te maken voor jezelf, partner en/of de kinderen. Als de stress nu instant begint toe te slaan van hoe en wat 🙂 dan zijn deze tips misschien een welkome hulp? Het vraagt vast meer werk om te voorzien in een dagelijkse, gezonde, “plant strong” maaltijd-on-the-go, maar met een beetje voorbereiding, planning en een regelmatige rotatie van lekkere, eenvoudige receptjes zijn we al goed op weg.
Hier volgt de strategie:
  1. Plan in het weekend de receptuur voor een ganse week aan lunches. Denk aan volkorenboterhammen of wraps met hummus of vegan spreads, soepen, stoofpotjes, pasta’s, rijk gevulde salades met granen en bonen. Laat ze wekelijks terugkomen voor voldoende variatie. Doe hiervoor de nodige boodschappen zodat je alles al in huis hebt.
  2. Bereid de avond voordien zoveel mogelijk voor, zoals het vullen van herbruikbare waterflessen, groenten en fruit snijden, soep uit de diepvries halen… Dit lijkt misschien niet veel maar het bespaart toch veel tijd en zo hou je alles onder controle op een hectische ochtend.
  3. Koken in grote hoeveelheden is een aanrader. Maak grote hoeveelheden hummus, gegrilde tofu, soep, zelfgebakken koekjes en snacks en wees alles en iedereen te snel af 🙂
  4. Zorg steeds voor verse groentjes en fruit bij elke lunch. Vb een appel in stukjes, een sappige peer, wortel- en selderreepjes… Als je telkens iets vers en rauw voorziet, voorzie je voor jezelf en de kinderen een gezond voedingspatroon.
  5. Voel je zeker niet ambetant of beschaamd als je toch af en toe eens terugvalt of rekent op iets reeds klaargemaakt uit de winkel. Af en toe een “plantaardig alternatief voor yoghurt” (lekker kort en bondig), crackers of gedroogd, ongezoet fruit in de lunchbox is juist een leuk extraatje en tijdbesparend.
Om alles nog leuker te maken gaan we ook “all the way” wat betreft verpakken.
Toppertje in het bento gamma is het Franse monbento!
Heel hip, sterk en praktisch zijn de roestvrij stalen bento boxen. Ze zijn te verkrijgen in het rond, rechthoekig, klein of extra groot, of zelfs met 3 verdiepingen. Een extra-eco bento is van bamboe en maïs. Je hoort het, voor elk wat wils. Bij tAK hebben we de handige ecolunchbox three-in-one giant en round, kleine pods voor fruit of snacks.
Om een snelle, kleinere hap te verpakken hebben we een leuk alternatief voor het aluminium- , vershoudfolie of de plastic sandwich-zakjes. De Boc’n’Roll is een herbruikbare, wasbare wrap. Door de extra grote velcro kan je die gemakkelijk aanpassen naargelang grootte of vorm van hetgeen je wil inpakken. Eenmaal je lunch uitgepakt, kan je hem daarnaast ook gebruiken als placemat.
Heel handig ook, zijn deze lunchtassen Eat’n’Out. Premium. Je stopt er zowat alles in, van je brooddoos, drankflesje, snack tot bestek en is daarnaast ook weer perfect te gebruiken als placemat. Eenmaal alles opgegeten, pakt deze lichte tas weinig of geen plaats in. tAK heeft ze in het blauw, paars, groen en zwart. Daarnaast hebben we ook de Eat’n’Out Mini, het kleinere broertje, in trendy ECO kleuren.
Denk eraan om steeds voldoende, fris drinkwater mee te hebben of te geven. Heel handig zijn de drinkflessen van monbento.
Aan de allerkleinsten hebben we natuurlijk ook gedacht. Vaak zijn baby- of kleuterflesjes gemaakt van harde plastic, niet gezond en helemaal niet goed voor de planeet. Wij hebben de roestvrij stalen babyflesjes van Kleen Kanteen. Geeft geen smaak af en is BPA-, en andere giftige stoffen-vrij. Het zandlopermodel van de fles is ontworpen voor kinderhandjes en de wijde mond zorgt ervoor dat de fles gemakkelijk schoon te maken is. De medisch goedgekeurde siliconen traag-vloeiende speen is ideaal voor kinderen van 0 tot 6 maand.kleenkanteenbaby
Voor de koudere dagen hebben we ook thermosflessen. De smalle voor warme dranken of soep en deze met een wijdere opening voor het warm houden van een heerlijke, warme maaltijd. Of misschien is een lekkere, koude smoothie ook hierin een optie.
En als kers op de taart: een klein briefje van mama of papa terugvinden in de lunchbox tovert vast en zeker een glimlach op elk gezichtje.
Leuk weetje: Bento betekent eigenlijk in het Japans ‘lunchbox’ en staat daar eigenlijk een beetje symbool om de lunch zo aantrekkelijk mogelijk te maken. voor sommige ouders is het een ware competitie geworden om hun kinderen een verrassende, lekkere, gezonde BENTO mee naar school te geven. Een paar ideetjes:
Voor je het weet, is dit een dagelijks uitdaging die veel voldoening geeft! Veel plezier.

8 tips om de lente in huis te halen

Wie herinnert zich dit leuke nummer nog van Stef Bos? Stef weet precies hoe ‘je lenteproof wordt, maar ook deze 8 tips om de lente in huis te halen brengen je zeker op goede weg!

Het lijkt definitief lente te worden, dat betekent dat we ons, stilletjes aan, letterlijk, een beetje meer bloot mogen geven. Bereid je voor op de zachte temperaturen en geef je lichaam wat extra verzorging zodat je straks straalt.

Hoe pakken we dit aan?

1- Eet jezelf mooi en gezond! Denk hier aan een volwaardige, plantaardige voeding. Eet zoveel mogelijk onbewerkt voedsel, dat betekent voedsel waar niets aan toegevoegd is of iets uit verwijderd is. Bijvoorbeeld, vervang olie door avocado, kokosnoot of noten. In plaats van lege, calorierijke witte suiker vervang je dit door voedzame en mineraalrijke dadels, dadelstroop en/of bananen. Gebruik ook geen geraffineerde bloem of meelsoorten maar ga voor zo min mogelijk bewerkte volkoren granen zoals volkoren havermout.

lenteproof worden met gezonde voeding

Zorg voor jezelf met het eten van fruit en veel groenten, gezonde vetten zoals noten, lijnzaad en avocado. Eet dagelijks bonen en volkoren granen en geniet van gedroogde en verse kruiden in al je bereidingen. Uiteraard is veel drinken een must en dan heb ik het wel over water (1,5l/dag), groene thee en af en toe een kopje koffie.

2- Bewegen is zeker ook iets op de to do lijst maar, ik geef eerlijk toe, al dat intensief sporten is niet aan mij besteed. Probeer toch dagelijks een wandeling te maken of pak de fiets voor de boodschappen. Neem vaker de trap in plaats van de lift of roltrap. Zittend beroep? Sta dan regelmatig eens op en doe een klein toertje rond je bureau of doe wat stretching. Hou het in elk geval leuk en forceer niets of leg je geen zware streefdoelen op, anders hou je het moeilijk vol.

3- Al even belangrijk als bewegen is een goede nachtrust. Slapen is iets heel natuurlijks maar steeds meer mensen kunnen de slaap niet vatten of worden midden in de nacht wakker en vinden geen rust meer. Veelal is dit te wijten aan het feit dat het slapen geforceerd wordt. Geniet meer van je slaapomgeving. Een paar tips:

– Ban alle schermen uit de slaapkamer. Het is bewezen dat schermen, van gsm, tv of computers licht uitstralen die ervoor zorgen dat ons retina nog steeds licht opvangt. Wil je nog wat ontspannen in bed, lees dan een boek of gebruik een e-reader. Gsm nodig als wekker? Zet je toestel dan op vliegtuigmodus.
– Een andere leuke tip: ververs regelmatig de lakens! Blijkbaar vinden de mensen de geur van verse lakens heerlijk ontspannend, dus… Ook een opgeruimde, minimalistische kamer geeft rust.
– Weer achtergrondgeluiden en zorg dat het echt donker is. Word je niet graag wakker in een compleet verduisterde ruimte kan je gebruik maken van een oogmasker of leg een zaklampje op je nachtkastje.
– Slaap in een frisse kamer! Te warm zorgt ervoor dat je lichaam niet in rust komt. Een kamer mag gerust slechts een temperatuur van 15 à 17° C hebben.
– Hou er een slaaproutine op na. Probeer zoveel mogelijk op hetzelfde uur te gaan slapen en op te staan. Aromatherapie zou goed zijn om werk te maken van een routine. De geur van lavendel, valeriaan of kamille geeft een gevoel van rust. Geniet een 20tal minuutjes van de therapie en je lichaam zal uitkijken naar deze soort van meditatie. Ook het al dan niet dragen van een pyjama is een routine.
lenteproof worden nachtrust tips

4- Hoe nog meer lenteproof worden? Waag je aan een nieuwe kapsel of een oppepper van je haarkleur. Ontdek zeker de haarverzorgingsproducten van Maria Nila, voor een instant verwenkuurtje voor jouw wilde lokken.

maria nila haarproducten bij tAK


5- En eindelijk kunnen de dikke truien, winterjassen en warme laarzen plaats maken voor de lentekleren en zomergarderobe. Ruil donkere kleuren weer is voor lichte, zomerse kleuren. Draag bijvoorbeeld pasteltinten of zomerse, felle kleuren.

6- Neem wat extra tijd om je eigen lichaam ook aan de buitenkant te verzorgen.

Scrubben is een must als je langer wil genieten van je kleurtje. Maar scrubben zorgt er ook voor dat je lichaam lekker zacht aanvoelt. Ga voor dat perzikhuidje en verwijder instant de dode huidcellen! Nieuw in het gamma, voor het lichaam, is de Tropical Blossom Body Polish van Evolve Beauty. Pure weldaad voor de huid na die lange wintermaanden. Maar we hebben ook een heerlijke scrub van Sintra Naturals. Deze zijn naast diep reinigend en verzorgend ook volledig zero waste! Het zijn kleine blokjes die je over het lichaam scrubt.

Ook jouw gezicht verdient regelmatig een scrub, ga dan wel voor een iets mildere korrel, zalig is het klei -masker en milde peeling in één van Sintra Naturals. Een dikke laag op je gezicht en, hup, onder de douche. Door de warmte van het water kan het goed inwerken. Goed afspoelen en klaar!

Nadat je jouw huidje goed onder handen hebt genoten, nog even nagenieten onder de douche . Misschien met deze natuurlijke hand- en lichaamszepen van Evolve? In heerlijke exotische geuren zoals African Orange Aromatic Wash of de Citrus Blend Aromatic Wash.

Daarna gaan we smeren, smeren, smeren! Je huid heeft na de bewerking met de scrub een extra verzorging nodig om de huid weer te kalmeren en te voeden en hoe kan dat beter met de African Orange Aromatic Lotion of de Citrus Blend Aromatic Lotion? Of als totaalpakket op de Tropical Blossom, een verzorgend laagje Tropical Blossom Body Butter! Je huid zal je dankbaar zijn en zal veel beter een kleurtje opnemen bij het zonnen en dit ook langer behouden. Dit is alweer een fase in lenteproof worden!

Op zoek naar nog meer voeding? Deze zwangerschapsveilige, hydraterende lichaamsolie is ontwikkeld om de droge en/of rijpe huid nieuw leven in te blazen en het uiterlijk van littekens en striae te verminderen. Ze is heerlijk licht en neemt snel op. De Super Berry Body Oil van Evolve Beauty is gemaakt met een reeks ongelooflijk krachtige, natuurlijke ingrediënten die de vernieuwing van de cellen verbeteren. Kortom een lichaamsolie die jouw huid er op haar best laat uitzien.

lenteproof worden met evolve beauty bij tAK

Dames, vergeet zeker ook jouw borsten niet. Ontdek waarom ik zo enthousiast ben over de Boob’s Essential Oil Van Essentials by Zoe LVH

Zorg ook dat je je gezicht steeds goed reinigt, zeker als je regelmatig make-up gebruikt of zonnecrème. Gebruik een goede, milde gezichtsreiniger. Maak van dit ritueel iets om naar uit te kijken. Gebruik gezellige, vrolijke wasbare reinigingsdoekjes of een konjac spons en je zal geen enkele beurt overslaan!

Je lichaam aan de buitenkant verzorgen is niet alleen zalig maar kan je ook in een beter humeur brengen en je zelfvertrouwen een boost geven.

7- Wil je het helemaal afmaken kan je ook het huis en de tuin aanpakken! Ga voor een lenteschoonmaak. Haal emmer en spons boven en geef alles een goede schrobbeurt. Denk eraan milieuvriendelijke producten te gebruiken zodat je jouw huis vrij maakt van schadelijke verontreiniging. Werken in de tuin en de lenteschoonmaak vraagt veel van jouw handen, geef ze dus wet extra liefde met deze vegan handcrèmes van The Cottage Greenhouse. Voor mij geen ander meer, ze zijn fenomenaal!

8- Wat dacht je van de overbodige spullen in je leven weg te schenken, te recycleren of weg te gooien? Vaak moet er dan een knop om want mensen hebben het vaak moeilijk met loslaten. Maar onthou, mooie herinneringen zijn belangrijker dan de spullen zelf. Opruimen werkt bevrijdend en maakt gelukkig. Opgeruimd huis, opgeruimde geest. Op Netflix kan je de series van Marie Kondo bekijken. Ik vond ze heel interessant!

Helemaal lenteproof worden? Ontvang de lente met open armen! Geniet van al het moois dat de natuur te bieden heeft! Hebben jullie nog tips, laat ze dan gerust weten! We ontvangen ze graag met open armen!

Vegan chocolademousse of liever peanut butter mousse?

Vegan Chocolademousse of liever peanut butter mousse? Ah, probeer ze allebei!

Met valentijn in het vooruitzicht dacht ik eraan één van mijn lievelingsreceptjes te delen, namelijk vegan chocolademousse van zijden tofu.

Laat je niet afschrikken door de tofu! Het recept is enorm lekker en super makkelijk om te maken!

  • 300gr zijden tofu (TIP! wij hebben de zijden tofu van Clearspring. Deze wordt gezien als één van de beste op de markt. In vergelijking met andere zachte tofu is deze denser en rijker. De tofu heeft een zijdezachte, zachte textuur terwijl het toch stevig blijft. Zodoende is hij zeer gemakkelijk in gebruik.
  • 90gr vegan donkere chocolade (TIP! King Monty Pure Darkness)
  • 45gr vegan melkchocolade (TIP! King Monty Classic)
  • 1 afgestreken eetlepel dadelsiroop (TIP! Dadelsiroop van Horizon)
  • 1 scheutje sojamelk om de chocolade te smelten

Hoe bereiden? Doe de zijden tofu inclusief vocht in de blender. Smelt de chocolade, in een pannetje, op laag vuur. Ik doe er steeds een scheutje sojamelk bij zodat de chocolade niet aanbrandt. Voeg de gladde, gesmolten chocolade, samen met de dadelsiroop, bij de tofu. Blenden maar. Verdeel de chocolademousse over 4 kommetjes of mooie glazen en laat een paar uren opstijven in de koelkast.

Als je dol bent op pindakaas zal dit recept je vast ook imponeren! Het is iets verrassender van smaak en leuk om mee uit te pakken als er bezoek is

  • 300gr zijden tofu (TIP! wij hebben de zijden tofu van Clearspring. Deze wordt gezien als één van de beste op de markt. In vergelijking met andere zachte tofu is deze denser en rijker. De tofu heeft een zijdezachte, zachte textuur terwijl het toch stevig blijft. Zodoende is hij zeer gemakkelijk in gebruik.
  • 1 cup smeuïge pindakaas (zonder zout)
  • 2 kleine, goed rijpe bananen
  • 3 eetlepel dadelsiroops (TIP! Dadelsiroop van Horizon)
  • 1 theelepeltje appelazijn of vers citroensap

Hoe bereiden? Doe de zijden tofu inclusief vocht in de blender. Voeg de pindakaas, de 2 bananen en de dadelsiroop bij de tofu. Blenden maar. Doe dan het theelepeltje azijn erbij en blend nog een zachtjes door. Verdeel de mousse over 4 kommetjes of mooie glazen en laat dit best een hele nacht opstijven in de koelkast.

Voila, deze twee dessertjes zijn heel snel klaar en toch heel lekker om jouw geliefde(n) mee te verleiden en/of verrassen. Succes!

moon milk

Ooit gehoord van moon milk? Het is een warm, non-alcoholisch slaapdrank dat bestaat uit plantaardige melk, kruiden en specerijen. Ik drink al jaren Golden Milk en sinds we bij tAK de Golden Milk van Madn77 in huis hebben is het een ware verslaving geworden!

Wat ben ik dan ook blij met het boek Moon Milk van Gina Fontana. In het boek heeft ze vijftig recepten voor dergelijke warme drankjes gebundeld. Moon Milk komt uit de Ayuverdische tradities, meestal gemaakt van een mengsel van honing, kaneel en koemelk. Na gediagnostiseerd te zijn met coeliakie en een schildklieraandoening is Fontana overgestapt naar een plantaardig dieet en maakt ze haar Moon Milk enkel met plantaardige melk (en vervang je gemakkelijk de honing door een vloeibare suiker zoals dadelsiroop of agave). Omdat zuivel het systeem doet ontsteken, is dit iets wat je wil vermijden wanneer je probeert de geest en lichaam gezonder en gelukkiger te maken!

Een van de kernprincipes van Ayuverda is het vinden van een geharmoniseerde benadering van geest, lichaam en ziel en een goede nachtrust is daar uiteraard een belangrijk onderdeel van. Moon milk is dan ook vaak geprezen om zijn stressverlichtende eigenschappen.

Onlangs probeerde ik de Chamomille Moon Milk en ik was in letterlijk in de wolken.

Wat heb je nodig? voor 2 personen:

  • 500ml vanille sojamelk van Alpro of Provamel (je kan ook amandelmelk gebruiken)
  • (gebruik je amandelmelk voeg dan 2 eetlepels dadelsiroop toe)
  • 1 kamille thee builtje met lavendel van Madn77
  • een snuif gemalen gember
  • een snuif gemalen kardemom
  • een snuif vers geraspte nootmuskaat

Ik plaatste de melk in de microgolfoven maar je kan ze ook opwarmen in een pannetje. Daarna voegde ik de kruiden toe en liet het builtje 3 minuten trekken. Ik moet zeggen, het was even lekker dan mijn favoriete Golden Milk!

In het boek wordt gebruik gemaakt van specerijen die ik niet altijd ken maar er zijn ook heel veel recepten met bvb kaneel, gember en kurkuma.

Ik kijk al uit naar mijn volgende Moon Milk!

Botanopia

Per toeval las ik over Botanopia en kwam ik op hun website terecht en wat ben ik blij dat zoiets als ‘toeval’ bestaat!

Botanopia is jong merk dat producten ontwikkelt vanuit onze liefde voor al het groeiende groen. Ze zijn begonnen met een porseleinen accessoire waarmee je op een gemakkelijke manier een klein boompje of plantje kan laten groeien in jouw favoriete glas of vaas. Het ligt op de opening van bijvoorbeeld een glas vlak boven de waterrand. Hierdoor raken de wortels wel het water, maar gaat de plant niet rotten. Daarnaast fungeert het witte oppervlak als een mooi witte canvas en worden de groeiende kiemplantjes in de spotlight gezet.
Verder lezen Botanopia

moederdag

als niet-mama zijn heb ik al vaak en veel nagedacht over het moederschap. En sinds we vegan zijn, is het nadenken omtrent dit thema alleen maar toegenomen. Wanneer is een vrouw een mama? Wat is moederdag?

Letterlijk genomen is een vrouw moeder, als ze één of meerder kinderen heeft. Ze heeft haar kinderen zelf gebaard. Of ze zorgt voor het kind van een andere biologische moeder en wordt ze pleegmoeder, adoptiemoeder of plusmama.

Maar naar mijn gevoel is elke vrouwelijk wezen een moeder. De betekenis is eindeloos. Want elk vrouw brengt leven op deze wereld op haar eigen manier.


Verder lezen moederdag

tofu maken

Zelf tofu maken is vrij eenvoudig. Daarnaast is de smaak totaal niet vergelijkbaar met tofu uit de supermarkt. Het is subtiel zoet, delicaat en toch rijk van smaak.

Het maken van tofu is een beetje vergelijkbaar met het maken van kaas. Het stremmen duurt een paar minuutjes en dan laat je de tofu uitlekken. Je kan al dan niet persen, afhankelijk welke textuur je wil bekomen. Als je opteert voor een zacht (zijdentofu) textuur, laat je het gewoon uitlekken. Wil je een vrij stevige (voor grillen en bakken) tofu dan ga je persen.

Probeer het en je zal versteld staan! Het is heel eenvoudig en binnen het uur heb je heerlijke, verse tofu.

Wat heb je nodig? Een zeef en een kaasdoek of notenmelkzak. Zorg ook voor een gewichtje voor later op het stremsel te leggen, zoals een bokaal gevuld met water. En een houten lepel.

Verder lezen tofu maken

Het geheim van een lekkere Buddha Bowl

In deze moeilijke tijden van corona, is het belangrijk zoveel mogelijk op je voeding te letten. Een gezonde voeding hoeft niet duur te zijn of moeilijk om te bereiden. Het liefst maak ik lekkere bowls. De bowl onder de bowl recepten is vast wel de Buddha Bowl. De naam komt van het feit dat de vele porties van verschillende soorten voedsel doet lijken op het bolle buikje van Buddha.

Hoe moet een Buddha Bowl eruit zien? Ik had het niet beter kunnen zeggen dan met deze onderstaande illustratie van Veggies & me

Buddha Bowl hoe te bereiden

Gewoon proberen, je zal merken dat een bowl leuk is om klaar te maken, aardig vult en overheerlijk smaakt.

Blijf gezond en momenteel ook in je kot 😉 x

De stappen voor een mooie huid

stappen voor een mooie huid

Bijvoorbeeld, het gebruiken van een maskertje, is één van de stappen bij de gelaatsverzorging van de Koreaanse vrouw. Maar hoe zit dit nu met die stappen voor een mooie huid en in welke volgorde passen we ze toe?

De Koreaanse vrouw hecht heel veel belang aan de dagelijkse verzorging van de huid. *K beauty of Korean beauty gaat uit van het feit dat voorkomen beter is dan genezen. Hier in het Westen redeneren we bvb: hoe kom ik van dit puistje af, in Korea vertrekken ze van het idee, “hoe krijg ik geen puistjes”? Huidproblemen voorkomen ze vooral door heel consistent de huid te gaan reinigen, hydrateren en voeden.
Korean Beauty

Hiervoor volgen ze consequent een paar stappen in hun schoonheidsritueel!

Verder lezen De stappen voor een mooie huid

vegan kaassaus op tAK’s wijze

Deze vegan kaassaus is om de vingers bij af te likken! Laat de misschien wat minder bekende ingrediënten je niet afschrikken om ze te maken! Eénmaal uitgeprobeerd, wil je geen andere meer!

Daarbovenop is ze heel gezond en het is dus ook mijn favoriete saus in allerlei recepten. Ze is helemaal glutenvrij, lactosevrij, zonder suiker en olie. Klaar voor een vegan-kaas-openbaring?

Ingrediënten:

  • 1 kop ongebrande cashewnoten
  • 2 kopjes zoete aardappel, geschild en in stukken gesneden
  • knoflook, gepeld en wat geplet met het plat van je mes, meestal neem ik twee dikke tenen
  • 2 eetlepels (ongeklaarde) appelazijn
  • Ongeveer een halve liter (2 kopjes) ongezoete sojamelk
  • 3 eetlepels edelgistvlokken
  • 2 eetlepels witte miso
  • 2 theelepeltjes grof zeezout
  • 1 theelepel vers gemalen zwarte peper
  • 1 theelepel gerookte paprika
  • een goede snuif chilivlokken of cayennepeper (naar smaak)

Doe de cashewnoten, samen met de zoete aardappel, knoflook en appelazijn in een pannetje. zet onder water en breng aan de kook. Laat op een middelmatig vuur koken voor 12 minuten.

Giet het water af en doe nu alles samen met de overige ingrediënten in de blender.

Blend alles tot een gladde saus! (ongeveer 1 minuut)

En de saus is helemaal klaar voor gebruik! Nog wat over of wil je de saus bewaren, doe ze dan in bokaaltjes en zet ze in de ijskast. De saus is zeker tot een week houdbaar.

vegan kaassaus

Je kan de saus gebruiken voor het maken van vegan lasagne, een lekkere mac’n’cheese. Maak je ze iets dikker, dus minder sojasaus, dan heb je een heerlijke dipsaus (snij er nog een pikant pepertje in) voor bij nacho’s.

Je hoort het, om je vingers bij af te likken, toch? Probeer je ze uit, laat dan gerust iets weten wat je ervan vond! Smakelijk! groetjes, vanessa x